Winnica Wieliczka jest pierwszą w Polsce winnicą, która postawiła na uprawę biodynamiczną. Oprócz świetnych win produkuje także cydry a wśród nich półwytrawny i bardzo oryginalny ,,Bzik”. Bardzo oryginalny, bo aromatyzowany mało wciąż w Polsce popularnymi kwiatami czarnego bzu. Jest też wyprodukowany ze starych, rodzimych odmian jabłek oraz – jak głosi etykieta – inspirowany dziewiętnastowiecznym przepisem […]
