Roślinna kuchnia polska według Marty Dymek, czyli wspaniała ,,Jadłonomia po polsku”

Kuchnia polska nie wydaje się być łaskawa dla wegan;  nie mamy słynnych warzywnych dań (jak hinduski dahl czy francuskie ratatouille) a jeszcze  dwadzieścia lat temu wegetarianin był często w nie lada kłopocie podczas spotkań  towarzyskich wokół stołu w domach i w restauracjach, bo dla dań mięsnych nie było  alternatywy.  Marta Dymek w swojej najnowszej książce […]

Czytaj więcej